fabrication du fromage (cote d or)

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Fête, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) et produits fermiers... Accès : marche, 1h15. Le midi : prévoir son pique-nique. GPS : 42.8648459, -0.427310 Contact: 06 80 53 07 48

Cabanes ouvertes : Cabane de Magnabaigt (BiousArtigues)

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) et produits fermiers... Accès : marche, 1h15. Le midi : prévoir son pique-nique. GPS : 42.8648459, -0.427310 Contact: 06 80 53 07 48

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 07/08/2025

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes.

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

Dégustation de fromage à l'etxola

Repas - Dégustation, Artisanat

Mendive 64220

Le 07/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 07/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

Dégustation de fromage à l'etxola

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Mendive 64220

Le 07/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

Route des Savoir-faire : Les Fruitières du Lomont

Artisanat

Noirefontaine 25190

Du 30/07/2025 au 29/10/2025

Le Comté c’est vraiment trop bon ! Mais comment on le fait ? Visitez les Fruitières du Lomont en compagnie de son fromager et découvrez les méthodes de fabrication artisanales du comté. Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire par téléphone auprès de la fruitière au 03 81 96 94 33.

Marchés des Producteurs de Pays Tartas

Marché, Repas - Dégustation

Tartas 40400

Le 05/08/2025

Venez à la rencontre des saveurs authentiques du terroir landais lors des Marchés de Producteurs de Pays ! Ces rendez-vous incontournables valorisent les produits locaux en circuit court, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Organisés en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, ces marchés rassemblent exclusivement des producteurs fermiers et artisans locaux. Vous y trouverez des produits de qualité, cultivés ou fabriqués dans les Landes : foie gras, canard, miel, fromage, fruits et légumes de saison, vins, armagnac, pâtisseries artisanales et bien d’autres délices. Certains marchés sont gourmands et festifs, avec des espaces de restauration sur place : composez votre assiette à partir des stands et dégustez-la en musique dans une ambiance familiale et estivale.

Marchés des Producteurs de Pays Tartas

Fête, Patrimoine - Culture, Marché

Tartas 40400

Le 05/08/2025

Venez à la rencontre des saveurs authentiques du terroir landais lors des Marchés de Producteurs de Pays ! Ces rendez-vous incontournables valorisent les produits locaux en circuit court, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Organisés en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, ces marchés rassemblent exclusivement des producteurs fermiers et artisans locaux. Vous y trouverez des produits de qualité, cultivés ou fabriqués dans les Landes : foie gras, canard, miel, fromage, fruits et légumes de saison, vins, armagnac, pâtisseries artisanales et bien d’autres délices. Certains marchés sont gourmands et festifs, avec des espaces de restauration sur place : composez votre assiette à partir des stands et dégustez-la en musique dans une ambiance familiale et estivale.

Visites guidées - La Fruitière de Frasne

Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier

Frasne 25560

Du 31/07/2025 au 28/08/2025

Organisé par la Fruitière de Frasne. Visite commentée de la fruitière avec ateliers et processus de fabrication du comté, caves d'affinage et dégustations de fromage. Gratuit. Réservation obligatoire par téléphone ou par mail. Maintenue à partir de 5 personnes. Pour les groupes, ces visites peuvent avoir lieu un autre jour.

Un soir à la ferme de Mathilde

Repas - Dégustation

Taussac 12600

Le 07/08/2025

18h30: Visite gratuite de la ferme : transformation de canards gras et bovin viande à Cros de Taussac. 20h30 : dégustation de produits de la ferme + repas et concert en fin de soirée avec le groupe "Les Duganels" Réservation obligatoire auprès de Mathilde 06 87 60 16 66 Menu 2024 Entrée : salade, foie gras et friton de canard  Plat : Boeuf bourguignon accompagné de pomme de terre  Fromage local Desserts fabrication maison  Café et vin compris Menu 2025 à venir

Ferme Seidel

Repas - Dégustation

Grosmagny 90200

Le 07/08/2025

Découvrez cet élevage caprin ainsi que les différentes phases de fabrication du fromage. De quoi réjouir les plus petits et remplir le panier des plus grands. Possibilité assister à la traite de 17h. A partir de 5 ans Visite non remboursable, non échangeable.

Visite de la ferme la kabane à kabris

Fête, Animaux, Pour enfants, Visites et circuits

Etchebar 64470

Le 07/08/2025

Marion et Arnaud vous ouvrent les portes de leur chèvrerie à Etchebar. Vous y découvrirez la fabrication des fromages au lait de chèvre. Sur inscription à l'office de tourisme.

Visite de la ferme la kabane à kabris

Vie locale, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Etchebar 64470

Le 07/08/2025

Marion et Arnaud vous ouvrent les portes de leur chèvrerie à Etchebar. Vous y découvrirez la fabrication des fromages au lait de chèvre. Sur inscription à l'office de tourisme.

La savoureuse tournée du Comté - Cascades du Hérisson

Repas - Dégustation

Menétrux-en-Joux 39130

Le 11/08/2025

Rendez-vous à la Maison des Cascades de 10h à 18h - Gratuit pour tous Les visiteurs, petits et grands, pourront profiter d’un large éventail d’animations ouvertes à tous : - Dégustation de Comté : des moments de découverte autour du Comté et de sa filière, grâce à des dégustations commentées. - Jeux et animations pour les enfants : un espace ludique pour apprendre en s’amusant. - L’École du Comté : des ateliers pédagogiques pour comprendre la fabrication et les secrets de notre fromage. - Atelier culinaire : des idées simples d’accords et de recettes pour sublimer le Comté au quotidien. Dégustez et savourez le Comté, notre fromage local connu de tous. Offert par le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté !

Vis ma vie de berger

Repas - Dégustation, Animaux

Arette 64570

Le 18/08/2025

À partir de 17h30, embarquez pour une expérience unique et immersive au rythme des bergers pyrénéens. Partagez un moment rare : partez chercher les brebis en estive, participez à leur tri, assistez à la traite et découvrez les secrets de la fabrication du fromage fermier. Apprenez tout sur les chèvres, les brebis, les chiens de troupeau… et le quotidien passionné de celles et ceux qui perpétuent ce savoir-faire ancestral. Au programme : rencontre avec les animaux et immersion dans la vie pastorale, explications sur le métier de berger et la fabrication artisanale du fromage, participation aux gestes du quotidien (tri, traite, soins…) Et pour conclure cette soirée comme il se doit : un repas fermier généreux et convivial ! Informations pratiques : A La Pierre Saint-Martin, à partir de 17h30 Prévoir : tenue adaptée pour marcher et pour la soirée Les animaux ne sont pas admis.

Visite - A la rencontre du berger à La Pierre Saint-Martin

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 12/08/2025

Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec une bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 12/08/2025

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 13/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

La Ferme à roulettes | Atelier Petit Fromager

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Vivien 24230

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

L'atelier Petit Fromager - 1h30 à la découverte des chèvres et du fromage Venez découvrir comment fabriquez un petit fromage frais La 1ère partie va à la rencontre des chèvres : leurs caractéristiques, leur alimentation, leur mode de vie. La démonstration de traite permet de récupérer le précieux lait pour passer à la 2ème partie : la fabrication de fromages. Les résidus de cette fabrication servent de base à la fameuse recette du casse-croûte des cochons, élaborée et distribuée par les enfants ! L’atelier est participatif ! Informations pratiques : Le nombre de participants est limité ! La réservation est indispensable pour participer à l'atelier. L'atelier peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec les enfants L'activité est à régler sur place.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 14/08/2025

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes.

Dégustation de fromage à l'etxola

Repas - Dégustation, Artisanat

Mendive 64220

Le 14/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 14/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

Dégustation de fromage à l'etxola

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Mendive 64220

Le 14/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

Vis ma vie de berger

Repas - Dégustation, Animaux

Arette 64570

Le 25/08/2025

À partir de 17h30, embarquez pour une expérience unique et immersive au rythme des bergers pyrénéens. Partagez un moment rare : partez chercher les brebis en estive, participez à leur tri, assistez à la traite et découvrez les secrets de la fabrication du fromage fermier. Apprenez tout sur les chèvres, les brebis, les chiens de troupeau… et le quotidien passionné de celles et ceux qui perpétuent ce savoir-faire ancestral. Au programme : rencontre avec les animaux et immersion dans la vie pastorale, explications sur le métier de berger et la fabrication artisanale du fromage, participation aux gestes du quotidien (tri, traite, soins…) Et pour conclure cette soirée comme il se doit : un repas fermier généreux et convivial ! Informations pratiques : A La Pierre Saint-Martin, à partir de 17h30 Prévoir : tenue adaptée pour marcher et pour la soirée Les animaux ne sont pas admis.

Visite - A la rencontre du berger à La Pierre Saint-Martin

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 19/08/2025

Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec une bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 19/08/2025

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.

Randonnée avec les ânes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Donnezac 33860

Le 13/08/2025

Stéphanie et Grégory, propriétaires de la Ferme des Moquets vous invitent à une randonnée avec les ânes batés, suivie d'un repas à partager dans la convivialité. Une balade de 2h vous est proposée dans un environnement boisée à l'orée de la ferme. La Forêt de la Double se découvre ainsi au rythme tranquille des ânes et dans la bonne humeur. Après l'effort, le réconfort avec un repas (2 formules au choix) à base de produits locaux. A la suite du repas, découvrez les habitants de la ferme : dindons, poules, cochon, lapins ... et la boutique qui proposent des cosmétiques solides à base de lait d'ânesse ou de chèvre élévées sur la ferme et fabriqués à la main sur la propriété par Stéphanie avec aussi des confitures, tisanes ... ou encore du fromages frais. C'est une journée inoubliable qui vous attend ! (Activité soumise la météo)

Randonnée avec les ânes

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Donnezac 33860

Le 13/08/2025

Stéphanie et Grégory, propriétaires de la Ferme des Moquets vous invitent à une randonnée avec les ânes batés, suivie d'un repas à partager dans la convivialité. Une balade de 2h vous est proposée dans un environnement boisée à l'orée de la ferme. La Forêt de la Double se découvre ainsi au rythme tranquille des ânes et dans la bonne humeur. Après l'effort, le réconfort avec un repas (2 formules au choix) à base de produits locaux. A la suite du repas, découvrez les habitants de la ferme : dindons, poules, cochon, lapins ... et la boutique qui proposent des cosmétiques solides à base de lait d'ânesse ou de chèvre élévées sur la ferme et fabriqués à la main sur la propriété par Stéphanie avec aussi des confitures, tisanes ... ou encore du fromages frais. C'est une journée inoubliable qui vous attend ! (Activité soumise la météo)

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec un berger sur le mont Urkulu

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 21/08/2025

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé. Sortie à partir de 4 personnes.

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 20/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

Visite guidée - Promenons-nous dans les champs : du sarrasin au fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Pléneuf-Val-André 22370

Le 21/08/2025

Parcourez les champs pour découvrir l’histoire de la ferme du Vaumadeuc et la pratique de la culture de céréales et de sarrasin bio, du labour à la moisson. Terminez la visite par une dégustation et une explication de la fabrication du fromage en visualisant l’atelier depuis la boutique. Inscription obligatoire.

Dégustation de fromage à l'etxola

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Mendive 64220

Le 21/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

Dégustation de fromage à l'etxola

Repas - Dégustation, Artisanat

Mendive 64220

Le 21/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

Naturellement visites : Visite de la ferme de Laetitia Chambosse

Nature - Environnement

Marly-sous-Issy 71760

Le 21/08/2025

Naturellement visites : le concept de l'Office de tourisme pour découvrir les producteurs locaux. Laetitia gère sa fromagerie familiale, de A à Z : de la traite à la fabrication de fromages, crème, yaourts...Vaches, chèvres et brebis produisent un large éventail de fromages disponibles selon les saisons. Ses produits transformés sur place sont proposés à la vente directe dans sa boutique à la ferme. Inscription auprès de l'Office de Tourisme Monts et Vallées au 03.85.85.56.90

Naturellement visites : Visite de la ferme de Laetitia Chambosse

Repas - Dégustation, Vie locale, Patrimoine - Culture

Marly-sous-Issy 71760

Le 21/08/2025

Naturellement visites : le concept de l'Office de tourisme pour découvrir les producteurs locaux. Laetitia gère sa fromagerie familiale, de A à Z : de la traite à la fabrication de fromages, crème, yaourts...Vaches, chèvres et brebis produisent un large éventail de fromages disponibles selon les saisons. Ses produits transformés sur place sont proposés à la vente directe dans sa boutique à la ferme. Inscription auprès de l'Office de Tourisme Monts et Vallées au 03.85.85.56.90

Visite de la ferme la kabane à kabris

Fête, Animaux, Pour enfants, Visites et circuits

Etchebar 64470

Le 14/08/2025

Marion et Arnaud vous ouvrent les portes de leur chèvrerie à Etchebar. Vous y découvrirez la fabrication des fromages au lait de chèvre. Sur inscription à l'office de tourisme.

Visite de la ferme la kabane à kabris

Vie locale, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Etchebar 64470

Le 14/08/2025

Marion et Arnaud vous ouvrent les portes de leur chèvrerie à Etchebar. Vous y découvrirez la fabrication des fromages au lait de chèvre. Sur inscription à l'office de tourisme.

CANÖÉ FROMAGÉ

Repas - Dégustation, Balades

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 24/07/2025 au 26/08/2025

Débutez votre journée par la visite de la Fromagerie Beillevaire à Machecoul, un des 7 lieux de fabrication ! Vous découvrirez la fabrication du beurre, des fromages, en passant par celle des yaourts et autres desserts cuisinés. La visite se termine par une dégustation de fromages maison accompagnée d'un verre de jus de fruits ou de vin ! De quoi régaler vos papilles… Un pique-nique 100% Beillevaire vous sera remis. Ensuite, direction le camping La Rabine pour débuter la balade canoë. Une pause déjeuner au cœur du marais, puis vous poursuivrez la balade sur les traces d'une importante abbaye bénédictine et du four à chaux restauré.

Visite - A la rencontre du berger à La Pierre Saint-Martin

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 26/08/2025

Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.

Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec une bergère à Irati

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 26/08/2025

Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.

Visite de la chèvrerie

Fête, Animaux, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Vivien 24230

Du 29/08/2025 au 30/08/2025

La Ferme à Roulettes élève des chèvres poitevines dont elle transforme le bon lait en fromages fermiers bio. D'autres animaux sont également présents sur la ferme. La ferme ouvre ses portes quelques jours des vacances scolaires pour des ateliers ludiques et participatifs avec comme support sa production et ses animaux. La visite de la chèvrerie Venez à la recontre des habitants de la ferme. L’occasion d’en apprendre plus sur le métier de chevrier-fromager, les chèvres, leurs caractéristiques, leur environnement, mode de vie, la fabrication des fromages. Il est possible de déguster les fromages de nos chèvres à l'issue de la visite (en option) La durée gloable (visite + dégustation) est d'1 heure La réservation est indispensable pour participer à la visite. La visite peut être annulée si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. NB : Présence obligatoire d'un adulte avec

Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Avril-sur-Loire 58300

Du 11/08/2025 au 30/10/2025

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Vente également de Comté et de Morbier en provenance du Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Repas - Dégustation

Avril-sur-Loire 58300

Du 11/08/2025 au 30/10/2025

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Vente également de Comté et de Morbier en provenance du Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

Atelier découverte : Les chevrettes et la magie du fromage

Repas - Dégustation, Atelier

Sepmes 37800

Du 24/07/2025 au 21/08/2025

La Ferme du Cabri au Lait, ferme biologique et Nature et Progrès, invite les visiteurs à rencontrer les chevrettes et découvrir la création du fromage. Vous pourrez donner à manger aux chevrettes nées en février, rejoindre leur maman dans les prairies, vous préparerez les rations alimentaires du troupeau, et fabriquerez votre fromage de chèvre. Atelier 1/2 journée (environ 2h30) Réservation en ligne obligatoire.